TENNOZ FOOD CULTURE MARKET は
食を楽しむ、深める、発見する。
カルチャースクールとマーケットが融合したイベントです。
2/3(日)に開催されるこのイベントの、カルチャースクール講師を務めます。
メニューは「チョコレートのクッキーボトル」。
・サブレ ショコラ
・エスプレッソのバーチ・ディ・ダーマ
・ナッツとカカオニブのカリカリ
3種類のクッキーをボトルいっぱいに詰め込んで。
美味しい生地づくりのポイントやたくさんのクッキーを均等且つ効率的につくる秘訣をお伝えいたします。
ご自身へのご褒美に、バレンタインのプレゼントに。
TENNOZ FOOD CULTURE MARKET VOL.6
@ TMMT 天王洲アイル第三水辺広場
「チョコレートのクッキーボトル」レッスン
・2/3(日)①11:15〜/②15:00〜
レッスン所用時間は約100分
生地の作り方はデモンストレーション、予めご用意した生地にお客様ご自身で成形・焼成いただき、ボトルに詰めてお持ち帰りとなります
参加費:¥4000-(1350mlのクッキーボトルお持ち帰り付き)
詳細・お申し込みはこちら→★
※当HPからはご予約いただけません
ご参加お待ちしております。