TENNOZ FOOD CULTURE MARKET は
食を楽しむ、深める、発見する。
カルチャースクールとマーケットが融合したイベントです。

12/2(日)に開催されるこのイベントの、カルチャースクール講師を務めます。

メニューは「型のいらないクリスマスケーキ 〜マロンとカシスのケーキ」。

型のいらないクリスマスケーキ マロンとカシスのケーキ 型のいらないホールケーキ マロンとカシスのケーキ カット

型はないけれど、年に一度のクリスマス、手づくりホールケーキにチャレンジしてみたい!という方におすすめです。
ふんわり軽いココア生地の中には栗の渋皮煮とカシスのリキュール漬けをサンド、マロンクリームでデコレーションします。

TENNOZ FOOD CULTURE MARKET  VOL.5
@ TMMT 天王洲アイル第三水辺広場
「型のいらないクリスマスケーキ 〜マロンとカシスのケーキ」レッスン
・12/2(日)①11:15〜/②14:30〜
レッスン所用時間は約75分
生地の作り方はデモンストレーション、予めご用意した生地にお客様ご自身で成形・デコレーションをしていただきます

参加費:¥4000-(直径約12cmのホールケーキ1台お持ち帰り付き)
詳細・お申し込みはこちら→
※当HPからはご予約いただけません

ご参加お待ちしております。

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